لته کاراملی

لاته در لغت به معنای شیر است و برای تهیهٔ آن قهوهٔ اسپرسو را با شیر داغ یا بخار داده شده ترکیب کرده و رویش را با کف شیر می‌پوشانند، در این نوشیدنی سیروپ کارامل در تکمیل کننده ی طعم آن اضافه می شود.